Insalata di patate con uova – una ricetta dettagliata di cottura.Поделитьcon я с друзьями: Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 500 gr. giovani patate non pelate, tagliate ognuna a met�
- 4 uova
- 1 cucchiaio. piselli surgelati
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2 cucchiaini succo di limone
- 2 cucchiaini prezzemolo tritato finemente
- 2 cucchiaini menta tritata finemente
- Parmigiano grattugiato
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
Ricette con ingredienti simili: patate, parmigiano, piselli, succo di limone, prezzemolo, menta, formaggio, uova
Preparazione della ricetta:
- Bollire l’acqua in una padella, aggiungere le patate e cuocere per 10 minuti. Aggiungi le uova nella padella, rimuovile dal fuoco e lascia per 10 minuti. сcoperto con un coperchio. Aggiungi i piselli surgelati nella padella e lascia per 1 minuto Scolare l’acqua dalla padella e raffreddare le verdure con le uova. Sbucciare le uova e tagliarle in quattro parti.
- Mescolare l’olio d’oliva, il succo di limone in una grande insalatiera, prezzemolo e menta Aggiungere le verdure nella ciotola dell’insalata, condire con sale e pepe, mescolare. Deporre le uova in cima e cospargere parmigiano.