Insalata di patate viola piccante – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish:Tempo di Bobby Lin: 15 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8
La ricetta di:
Bollire 1 kg. piccoli tuberi di patate viola salate acqua bollente con 1 cucchiaino. aceto bianco, circa 12 minuti; drenare l’acqua. Tagliare le patate a metà o in quarti e mescolare con 2 succo di lime, 1 cucchiaino. cumino macinato e 1/2 cucchiaino. di secchi origano e paprika. Aggiungi 1 cucchiaio. giallo a dadini peperone dolce, 1 peperoncino jalapeno tritato, 1/3 cucchiai. coriandolo tritato e 1/4 cucchiaio. olio d’oliva Condisci l’insalata con il sale e mescola. Cospargi con formaggio giovane sulla cima Ricetta dell’insalata con il blu patate, sedano e peperone. Ricette con simili ingredienti: patate blu, peperoni dolci, jalapenos, formaggio, succo di lime, cumino, origano, paprika, coriandolo
