Nutriente insalata estiva con lenticchie e pomodori, che così soddisfacente da poter essere consumato come piatto indipendente. Bollire le lenticchie verdi con l’aglio in modo che si assorba solo un po ‘ il suo aroma piccante. Quindi mescolalo con mais giovane, pomodorini ed erbe fresche profumate. Condire con il limone succo e olio d’oliva e servire Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. lenticchie verdi poco profonde
- 2 spicchi d’aglio, pelati
- 2 cucchiaini scorza di limone + 1/4 cucchiaio. limone appena spremuto succo
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2 cucchiai. pomodorini tagliati in 4 parti
- 3/4 art. cipolle verdi tritate (solo bianco e parti verde chiaro)
- 1/4 Art. basilico fresco tritato
- 1/4 Art. aneto fresco tritato
- 1 pannocchia fresca, tagliare il mais dalla pannocchia
Ricette con ingredienti simili: pomodorini, mais, lenticchie, succo di limone, cipolle verdi, basilico, aneto
Preparazione della ricetta:
- In una padella larga con un fondo spesso, mettere le lenticchie, l’aglio e versare 4 cucchiai. acqua. Portare a ebollizione e ridurre il calore. Cucinare con far bollire fino a quando le lenticchie sono morbide, circa 15 minuti. Scolare gli spicchi d’aglio e metterli da parte a fresco a temperatura ambiente. Le lenticchie possono essere cotte 1 giorno di anticipo e mescolare con condimento e altri prodotti prima di servire.
- In una ciotola, mescola il succo di limone e l’olio d’oliva. aggiungere pomodori, cipolle, basilico, aneto, mais e lenticchie fresche. Sale e pepe Aggiungi la scorza di limone e uniformemente tutto Mescolare. Servire l’insalata fredda con pollo in pastella cagliato.
