Insalata di rucola con salmone

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Il gusto ricco e amaro di questo verde mediterraneo si abbina bene con il pesce salato. Prepara un’insalata di rucola con pancetta di salmone per una buona conoscenza di questo una pianta utile. Dicono che questo potente afrozodiac fedele compagno di persone “stellari”! Forse dai un’occhiata?

Insalata di rucola di salmone

Ci sono molte ricette per il piatto. Il chip di questo metodo è la partecipazione del piccante mirtilli rossi acidi.

Per prepararci un’insalata di rucola avrà bisogno di:

  • Rucola – 1 mazzo (circa 300 g). Più piccole sono le foglie della pianta, più tenero è il gusto.
  • Sali di pesce rosso salato.
  • Pomodori – 4-5 pezzi (piccoli “ciliegia” sembrano originali, loro bisogno di 2 volte di più).
  • Mirtilli rossi – 100 ml.
  • Noci – 50g. (pistacchi, nocciole).
  • Vino o aceto balsamico – mescolare con olio a piacere oliva.

La rucola, ospite del Mediterraneo, “ama” aceto balsamico Ma a volte non succede proprio a portata di mano. Puoi aggiungere spezie all’aceto di vino, lasciarlo fermentare e usare come condimento.

Puoi preparare un’insalata di rucola con la pancia di salmone in questo modo:

Le foglie di rucola sono meglio strapparle con le dita per preservare il tutto beneficio vitaminico. Nessuna meraviglia che la pianta abbia guadagnato fama fondi “anti-zingotici”.

Si consiglia di utilizzare pomodori, sodi, carnosi, con carne dolce. Taglia la ciliegia a metà, altre varietà – a fettine.

Aggiungi strisce di pancetta di salmone tritata e mirtillo rosso.

Unire gli ingredienti con il condimento all’acido di oliva

Cospargere con noci grattugiate.

Se usi fette di filetto di pesce rosso in un’insalata, è più saporito aggiungerà i pinoli. Ma poiché l’addome è il più grasso parte, pistacchi, nocciole sono meglio per questa insalata. a fortiori che queste noci sono considerate afrodisiache, come la rucola.

Idee gustose

Le scorte di mirtilli non sono sempre a casa. Prestare attenzione a Mirtilli rossi ibridi congelati disponibili in commercio. bacca sapore non così aspro, carne carnosa. bello prodotto per decorare piatti: utilizzare intero o tagliato fette. Una bacca così bella è anche utile per cucinare cocktail, limonata fatta in casa, gelati e altri Gli extra.

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