Insalata di stringa e fagioli bianchi con pomodori

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 152.52kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  15 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  152.52kcal

• valutazione

• ricetta

La perfetta combinazione di aromi luminosi e freschi. Insalata fatta in casa risulta essere molto soddisfacente e gustoso. Al centro ci sono i legumi e verdure, quindi il piatto può essere preparato come vegetariano o magra.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Fagiolini verdi – 450 g
• Fagioli – 430 g.
• Pisello di ceci – 430 g.
• Pomodori – 3 pezzi
• Scalogni – 1 pz.
• Aglio – 1 spicchio
• Sedano – 1 gambo
• Peperoncino – 1 pz.
• Olio d’oliva – 60 ml.
• Aceto di vino rosso – 1 cucchiaio
• Zucchero – 2 cucchiaini
• Senape – 1 cucchiaino (secco)
• Sale e pepe qb
• Prezzemolo ed erba cipollina freschi

15 мин15 мин 152.52

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Cuocere i fagiolini in acqua bollente per circa 5 minuti.
2. Apri un barattolo di fagioli e ceci, scola il liquido e li laviamo.
3. Mescolare i fagiolini con fagioli bianchi e ceci. Aggiunta a loro pomodori, scalogni, sedano, aglio e pre-fritti pepe.
4. Montare in un contenitore separato olio d’oliva, aceto di vino, zucchero e senape fino a che liscio.
5. Aggiungi la salsa e le erbe all’insalata. Condire con sale e pepe. Buon appetito!

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