L’insalata più deliziosa Olivier – “Naturel”! Questo può essere visto anche da titoli. Improvvisa nella ricetta dei famosi piatti abbondano. Ma dai classici del gusto, vale a dire la presenza di carne bovina, impossibile rifiutare. La salsa originale arricchisce gusto e aroma insalata preferita!
Ricetta per insalata Olivier “Naturel”
La carne nel famoso “Olivier” inclusa in modo significativo in seguito la sua apparizione trionfante nel menu del ristorante di Mosca L’Eremo. Il manzo si è rivelato non peggio del gallo cedrone! Cosa può essere più gustoso della carne naturale!
Per cucinare l’insalata “Naturel”, tu avrà bisogno di:
- Filetto di manzo (può essere sostituito con carne di vitello) – circa 400g.
- Patate (medie) – 3 pezzi
- Uova – 5 pezzi.
- Piselli – 100g.
- Cipolle (non amare) – 3 pezzi.
Per preparare la salsa condimento:
- Panna acida – 100g.
- Olio d’oliva – 50g.
- Uova – 2 pezzi.
- Zucchero a velo e sale qb.
Questa insalata non contiene sostanze non naturali prodotto. Anche la maionese “store” si propone di essere sostituita da salsa di panna acida.
Puoi cucinare l’insalata di Olivier Naturel in questo modo:
Bollire la carne aggiungendo la cipolla al brodo al termine della cottura. Lo è darà alla carne bollita un odore appetitoso. Tritare carne fredda (meglio tagliare!) cannucce.
Per evitare che i tuberi di patate cadano a pezzi, lessali in una buccia, aggiungere un po ‘di sale e aceto all’acqua. Le casalinghe esperte si riversano dentro acqua quando bollite le patate sottaceto dai cetrioli o cavolo.
Sbucciare e tritare i tuberi refrigerati in cerchi puliti. Uova a fette.
Saltare gli anelli sottili di cipolla fino a dorarli. Gli amanti della cipolla fritta “sgranocchiante” possono offrire un metodo impanare (aggiungere la farina alla cipolla prima di friggere).
Preparazione della salsa
Sbattere le uova aggiungendo polvere e sale. La coerenza dovrebbe diventare bianco e viscoso. Aggiungi panna acida fredda, sbattendo mentre salsa futura. Versare l’olio in un flusso sottile senza smettere di funzionare frusta. Quindi il tuo rifornimento sarà più uniforme e delizioso.
Unire tutti gli ingredienti dell’insalata con salsa di panna acida.
Idee gustose
Non ci sono sottaceti familiari in questa ricetta. Amanti della degustazione Si possono consigliare esperimenti per aggiungere pezzi alla ricetta formaggio in salamoia.
