L’abbinamento perfetto è manzo bollito e funghi salati in compagnia con formaggio e verdure – questa è un’insalata rustica. ricetta il cibo delizioso comprende quindi esclusivamente prodotti naturali il nome parla da solo. Un buon antipasto della cucina russa è buono in qualsiasi momento dell’anno, sia per tutti i giorni che per una vacanza.
Insalata rustica speziata
La piccantezza acuta dà al piatto la partecipazione del ravanello nero. ma le persone con malattie gastrointestinali da questo ingrediente sono migliori rifiutare.
Per preparare un’insalata rustica avrai bisogno di:
- Manzo bollito – 150-200 g.
- Funghi salati (ad esempio funghi) – 100g.
- Carote – 1 pz.
- Patate – 1-2 pezzi.
- Ravanello nero – 1 pz.
- Formaggio (preferibilmente a pasta dura) – 50 g.
- Aglio, erba cipollina
- Maionese – 150g.
Puoi preparare l’insalata del villaggio in questo modo:
Se fai bollire tutti gli ingredienti in anticipo, l’insalata può essere molto veloce cucinare. Di solito, le casalinghe zelanti rimangono sempre dentro frigorifero ‘immagazzinare’ tali prodotti.
Tagliare la carne in sottili strisce lunghe. Quindi è più originale sembra. Patate – a cubetti. È desiderabile per cucinare scegli varietà “amidacee”. Non bollono. Porridge di le patate in un’insalata così bella non sono desiderabili.
Grattugiare carote e ravanello nero e spremere delicatamente di massa. Se le verdure a radice un piatto succoso sarà liquido.
Taglia il seno e aggiungi un po ‘di aglio.
Unire tutti gli ingredienti, tritare finemente le cipolle verdi e versare maionese.
Non sostituire i verdi di cipolla profumati con quelli “di cipolla”. il In questa ricetta, i cipollotti completano sorprendentemente i funghi salati. Un sapore così rustico è la differenza tra questo piatto e altri.
Idee gustose
Come posso sostituire il ravanello nero in un’insalata? Prova morbido e dolce daikon. Questo raccolto di radici giapponese è stato amato da tutti per “delicatezza” e succosità. La maionese può essere sostituita con salsa di panna acida da insalata Olivier Stillure.
