Iris al cioccolato con patatine fritte

L’iris con patatine sarà interessante e insolito alternativa all’iride con le noci. E si sta preparando altrettanto facilmente la cosa principale è scegliere trucioli spessi spessi in modo che non lo siano anche loro fragili. In primo luogo, il caramello è fatto con burro e zucchero aggiungendo vaniglia e un po ‘di aceto, quindi in esso i chip interferiscono e l’intera massa viene disposta su una superficie piana rapprendersi. Distribuire delicatamente i chip nell’iride in modo uniforme. Cospargi di cioccolato fuso e divertiti. Lo spuntino risulta bellissimo e molto gustoso. Una combinazione di iris dolce, cioccolato e tutti apprezzeranno le patatine salate. Condividi con gli amici: Foto di iris con patatine al cioccolato Tempo: 50 minuti Difficoltà: facile Quantità: 5 cucchiai. Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 220 gr burro + extra per ingrassare padella
  • 5 cucchiai. patatine spesse
  • 1 cucchiaio. zucchero
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai. l. mela o aceto bianco
  • 150 gr. cioccolato fondente o fondente tritato finemente

Ricette con ingredienti simili: burro, patatine, zucchero, estratto di vaniglia, aceto di mele, cioccolato fondente, cioccolato fondente

Preparazione della ricetta:

  1. Coprire la teglia con un foglio e ungere la pellicola con il burro. Metti da parte 1 cucchiaio. patatine fritte; i restanti 4 cucchiai. patatine fritte spezzare a metà se sono grandi.
  2. Unire burro, zucchero, vaniglia e aceto in una casseruola e cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto fino al composto diventerà di colore ambra chiaro e il termometro per sciroppo non verrà visualizzato temperatura 160 ° C, circa 10 minuti. Togliere dal fuoco e mescolare in 4 cucchiai. patatine, quindi mettere immediatamente la massa su una teglia e distribuire strato sottile. Premi delicatamente i chip in sospeso sulla parte superiore e lascia che Congelamento dell’iride.
  3. Metti circa 3/4 del cioccolato in una ciotola di vetro a microonde e riscaldare nel microonde per 30 secondi. mescolare, quindi continuare a riscaldare a intervalli di 30 secondi, mescolando, fino a quando non si scioglie completamente. Aggiungi il cioccolato rimanente e mescolare fino a che liscio, circa 4 minuti.
  4. Cospargi l’iride con il cioccolato. Metti da parte il cioccolato per congelarlo per circa 20 minuti. Rompere l’iride a pezzi.

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