Le noci più diverse saranno nella miscela per fare questo iris, più interessante sarà la sua consistenza e gusto. Assicurati anche che usi noci salate – aggiungerà un sapore dolce versatilità. Per prima cosa, prepara il caramello dallo zucchero, senza disturbarlo, e solo ruotando e agitando la padella, altrimenti l’intera miscela si attaccher� cucchiaio. Quindi mescolare il burro, la miscela di noci con l’uvetta e versare nella padella. Rompi l’iride pezzi e servire, o organizzare in sacchetti e presentare ai propri cari. I dolci fatti a mano sono sempre un piacere. друзьями: 
Time: 30 мин. difficoltà: facile Quantità: 3 cucchiai. Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. mix di noci tostate salate
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiaini cannella in polvere
- 1/8 cucchiaino chiodi di garofano macinati
- 110 gr. burro a dadini 4 cm. + opzionalmente per lubrificare lo stampo
- 1,5 cucchiai. zucchero
- 0,5 cucchiai. uvetta leggera
Ricette con ingredienti simili: noci, noci, arachidi, anacardi, estratto di vaniglia, cannella, chiodi di garofano, burro, zucchero, uva passa
Preparazione della ricetta:
- Combina noci, vaniglia, cannella e chiodi di garofano in una ciotola. grasso un sottile strato di teglia da burro con i lati.
- In una casseruola a fuoco medio, mescolando, scaldare lo zucchero fino a farlo non inizierà a sciogliersi. Cuocere ruotando la padella, ma non disturbare con un cucchiaio, fino a quando la maggior parte dello zucchero si è sciolto, circa 10 minuti. aggiungere burro e continuare la cottura, girando la padella fino a quando il composto non diventerà ambra scura e il termometro per sciroppo non mostrer� temperatura 150 ° С, circa 7 minuti in più. Togliere dal fuoco, intervenire miscela di noci, quindi uvetta. Versare sopra la padella preparata e livellare con una spatola in silicone. Lasciare raffreddare completamente, quindi rompere l’iride a pezzi.
