Maiale con patate in una pentola

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Piatti brasati cucinati a casa in vasi di terracotta, distinto da un aroma e un gusto speciali. La carne e le verdure languiscono a lungo nel forno e risulta incredibilmente tenero e delizioso. Molto gustoso diventare maiale se stufato in una pentola di patate e sottaceti in panna acida.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Tagliare le patate sbucciate in cerchi, sottaceti – fette, maiale – 4 pezzi. In una grande pentola fino in fondo mettere le patate (½ parte), cospargere di sale e macinare pepe.

  2. Aggiungi sale, aggiungi pepe alle patate e spalmale fette di sottaceti.

  3. Mescolare la panna acida con acqua (0,5 litri). Per la carne uniformemente aggiungere patate, sale, pepe e versare tutto con salsa di panna acida. Copri la pentola e mettila in forno, preriscaldata 180 gradi per 2 ore.

  4. Tiriamo fuori il maiale aromatizzato pronto in una pentola, lo mettiamo dentro piatti e servire immediatamente con insalata di verdure e pane fresco.

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  • in una pentola
  • patata
  • carne
  • carne di maiale

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