Marmellata di ribes con lamponi
Le bacche estive sono tentazioni pure! Che chicche no cucinato dalla padrona di casa. Un orgoglio speciale è sempre la marmellata assortita. Ricetta di ribes nero e lampone che ti piacerà davvero. gusto straordinario e i benefici sono enormi. Questo è lo stesso importo vitamine!
Confetture assortite. Ricetta Ribes Nero e Lampone
Non è sempre possibile ottenere bacche di amici in un barattolo. senza alcune regole non sono sufficienti. Lascia che la ricetta sia nera ribes e lamponi ti faranno trascorrere tempo e pazienza un po ‘più di un pezzo di un tipo di bacca. Ma il risultato ne vale la pena. Metodo comprovato, ti piacerà.
Per fare marmellata di ribes nero e i lamponi di cui avrai bisogno
- Ribes nero (confettura aromatica di assortiti bacche non ibride) – 0,5 kg.
- Lamponi – circa 2 kg.
- Zucchero – circa 2,5 kg.
Tali proporzioni di bacche assortite non sono nulla di “critico” spaventoso se i lamponi saranno inferiori o viceversa.
Preparare marmellata di lamponi e ribes nero è possibile così:
Le bacche di lampone si sistemano in modo che non si nascondano un po ‘di ragno, la foglia non è andata persa, la rete non si è attaccata. Riempi la frutta con zucchero (poco più di 1 kg) e lascia per 8 ore connettiti con il succo.
Bollire il contenuto per un breve periodo – 5 minuti dopo essere stato dolce la massa bollirà. Lasciare raffreddare le future marmellate assortite. Ripeti questo stessa operazione di nuovo.
Ordina i ribes e risciacqua.
Porta la delicatezza del lampone a uno stato caldo e addormentati ci sono bacche di ribes nero. Questo dolce duetto dovrebbe bollire e cuocere per almeno 10 minuti.
Suggerimento: determinare la prontezza dello sciroppo in modo semplice – gocciolare su un piatto freddo. Se si indurisce immediatamente, non si diffonde, quindi marmellata assortita è pronta.
Le banche devono essere sterilizzate. Dopo aver attorcigliato conservare marmellata assortita in un luogo fresco.
Idee gustose
Se ti piacciono queste combinazioni di bacche originali, cucina assortiti con più immaginazione. Con esperimenti dolci con esperienza, casalinghe esperte hanno rivelato i sindacati più deliziosi:
- Ciliegie + Fragole + Lamponi + Ribes rosso
- Ribes (nero, rosso) + fettine di mela + uva spina + scorza d’arancia
- Mele + Mora
- Chokeberry + mele + succo di ribes
Marmellata di zucca con mele confettura di prugne con zenzero e uvetta. Abbiamo queste ricette sito web. Quando la stagione di alcune bacche, frutta, verdura, guarda più spesso nella sezione “Home spazi vuoti “.