Marmellata di fichi porto – ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: Канг КимTempo: 35 minuti Difficoltà: facile Quantità: 2 (250 ml.) Lattine B le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr fichi freschi tritati
- 1,5 cucchiai. zucchero
- Semi 1/2 Vanilla Pod
- Pizzico di sale
- 1 cucchiaio. l. succo di limone
- 1 cucchiaio. l. porto rubino
- Un pizzico di pepe
Ricette con ingredienti simili: fichi, baccello di vaniglia, limone succo, porto, pepe macinato rovente
Preparazione della ricetta:
- Mescola fichi, zucchero, semi di vaniglia e un pizzico di sale in una casseruola. Metti la padella sul fuoco e scalda a media temperatura, mescolando, lo zucchero non si dissolverà. Continua a cucinare, a volte mescolando per altri 20 minuti. (Verifica la disponibilit� marmellata, gocciolante su un piatto freddo, la goccia dovrebbe indurirsi). Togliere la padella dal fornello. Mescolare il succo di limone, il porto e un pizzico pepe.
- Riempi i vasetti sterilizzati con marmellata, lasciando 12 mm in cima. spazio libero. Quindi chiudere le lattine con i coperchi e immergere acqua bollente per 15 minuti
- Servire marmellata di fichi con formaggio di capra, prosciutto affumicato prosciutto e cracker.
