vecchia ricetta: nardek: miele di anguria
Nardek – miele di anguria – il famoso piatto “Don Cosacco cucina. “Nelle stanitsas fu versato un succo di anguria bollita sopra i biscotti di pan di zenzero, lo abbiamo mangiato con le focaccine e l’ho appena aggiunto al tè. Cucina insolita dolce, i più golosi lo adoreranno!
Dolci antichi: miele di anguria senza zucchero
Cucinare un nardik per te avrà bisogno di:
- anguria 5-6 pezzi
Per cucinare nadek – miele di anguria – scegli solo angurie mature e dolci, non danneggiate e senza punti marci, perché così tanto quantità di bacche verdi? Da tutta la massa di miele di anguria risulta 8-12%.
Puoi creare un nardik in questo modo:
Lavare accuratamente i frutti e posizionarli su un vassoio profondo. a tagliando in 4 parti del frutto si ottiene un prezioso nettare,
che potrebbe perdersi. Dalle angurie tagliate, seleziona il tutto polpa e posto in una ciotola separata.
Quindi passare la massa attraverso un setaccio e filtrare il succo raccolto tessuto denso.
È molto importante che il succo sia completamente omogeneo, senza particelle feto.
Versare il succo di anguria in un contenitore e far bollire a fuoco medio. Prenditi cura della rimozione della schiuma.
Filtrare di nuovo il nettare caldo e dargli fuoco. Volume del succo far bollire fino a quando si riduce di 5-6 volte.
Puoi controllare la prontezza del miele di anguria come segue:
Metti un po ‘di liquido su un piattino freddo. Ben cotto il prodotto deve essere viscoso, le gocce non devono sfocarsi.
Disporre il nardek in barattoli puliti, raffreddare e conservare bel posto.
Aggiungi qualche cucchiaio di nardek al tè caldo – fantastico prevenzione delle malattie cardiache. Diluisci il miele di anguria un bicchiere d’acqua e dissetati!
Idee gustose:
Cos’altro puoi fare con la bacca? Cuocere l’anguria frappe e inizia a decapare un bell’uomo verde. Vuoi interessante notizie? Miracle of nature – Anguria nera venduta per …
