Mirtilli per l’inverno. ricette
La popolarità tra gli attuali residenti estivi di mirtilli è facilmente spiegabile. Le varietà moderne allevate non sono lunatiche e si coccolano con il bene raccolto. Mirtillo molto utile! Le ricette invernali ti piaceranno non solo come delizioso dessert, ma anche come aiuto vitaminico stagione autunno-inverno.
Mirtilli. Ricette di marmellata, mirtilli nel proprio succo, pastiglia mirtillo
Le bacche maturano in ogni regione in modi diversi. Molto dipende dalla varietà, luogo di impianto. È conveniente che piacciano le “vitamine” blu mature их 
называют по праву, висят спокойно наramoscelli e possono pazientemente attendere un paio di settimane fino a quando non vengono rimossi. così che puoi usare marmellata, ricette di mirtilli in più fasi proprio succo, pastiglie di mirtilli.
Ricetta Marmellata Di Mirtilli
Per 1 kg di bacche, cuocere un po ‘più di zucchero in peso – circa 1.2kg. Il modo più semplice è versare frutta pulita con sciroppo caldo, lasciare fermentare per mezza giornata, quindi cuocere e stringere.
Ricetta Blueberry nel proprio succo
Questa è un’esplosione vitaminica, incredibili benefici, la migliore cura per il raffreddore in inverno. Ogni bacca nel suo stesso succo è una prelibatezza salutare e persino mirtilli, in particolare.
- Per 1 kg di frutta sono necessari solo 500 g di zucchero. segreto la cottura è di circa 1/5 delle bacche schiaccerà. Metti i frutti rimanenti su un liquame delizioso e cospargere di zucchero. Con una spatola di legno, mescola gli strati e metti la massa a fuoco basso. Non appena la massa inizia a bollire, abbassare la temperatura di riscaldamento e intemperie in futuro mirtilli nel loro succo per 5 minuti.
Ma su questo, il processo di raccolta dei mirtilli nel loro stesso succo non lo è finisce. I vasetti con vitamine necessitano di sterilizzazione: capacit� 1 litro – circa mezz’ora, 0,5 l. – almeno 20 minuti.
- C’è un altro modo: mantenere i barattoli per metà pieni le bacche a bagnomaria e poi, quando i frutti danno il succo, unire contenuti. Dopodiché, resta solo da portare alla dolce massa bollire e arrotolare le lattine.
Marshmallow ai mirtilli
Il trattamento più utile e delizioso che un giardino può dare. Versare 1 kg di bacche 0,6 kg di zucchero. Riscalda un po ‘e pulisci con usando i setacci. Quindi accendi il fuoco più debole e fai bollire massa ad una densità. Disporre la pastiglia di mirtilli nel cotto forme o semplicemente su una tavola di cibo, mettere in un fresco il posto.
Idee gustose
Non dimenticare che la vitamina blu può essere asciugata per l’inverno (vedi ricetta lampone essiccato), congelare. Puoi usare bacche secche o congelate dessert, salse naturali crema colorante, mousse o gelatina.
