Mix di cottura di spezie fatte in casa – Una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: В рецептахI contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
Ingredienti secchi
- 1 e 1/4 Art. farina di grano premium
- 1 cucchiaio. zucchero di canna
- 2 cucchiai. l. amido di mais
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino zenzero macinato
- 2 cucchiaini condimenti per torta di zucca *
Ingredienti bagnati
- 1/2 cucchiaio. latte intero
- 2 uova a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino vaniglia
- 1/2 cucchiaio. (120 gr.) Burro a temperatura ambiente
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, latte, una miscela di muffin da forno, amido
Preparazione della ricetta:
- Setaccia tutti gli ingredienti secchi in una ciotola. Se in una miscela si trovano grossi pezzi, rompili o rimuovili. posto miscela di farina in un contenitore ermetico per la conservazione, o versare confezione regalo e segnalare le gocce di cioccolato e / o spezie. Nota * Se non si dispone di condimenti per la torta di zucca, puoi usare: 1/2 cucchiaino cannella, 1/4 cucchiaino sclarea noce, 1/4 cucchiaino pimento e 1/4 cucchiaino garofano.
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Usando una miscela di cottura
Nella ciotola media, aggiungi le uova, il latte e la vaniglia e mescola con forcella. Mettere da parte Usando un mixer, sbattere il burro. di potenza minima del miscelatore, aggiungere alternativamente la miscela secca e uova in piccole porzioni.
- Cuocere un cupcake in uno stampo con un diametro di 20 cm. A 180 ° C per circa 18 minuti Aumenta il tempo a 30 minuti se lo fai cuocere in grande formato e guardare attentamente il cupcake la ricetta è adatta per preparare 14-16 cupcakes (mini cupcakes) e dovrebbero essere cotti per circa 15 minuti Ricetta per il mix di pancake.
