Le miscele per preparare muffin e torte sono così convenienti che molti li comprano già pronti. Ma ne vale la pena pagare in eccesso e acquisire miscele di fabbrica con composizione dubbia, quando possibile a casa in 5 minuti per cucinare un semilavorato naturale? Questo la ricetta fornisce una composizione comprensibile di ingredienti semplici che tu può mescolare e conservare in un sacchetto ermetico e, se necessario aggiungere le uova e l’olio vegetale e impastare manualmente l’impasto rapido per muffin o torte di cioccolato saturi e umidi per торта. 
Time: 1 hour.35 minuti Difficoltà: facile Quantità: 2 torte con un diametro di 23 cm le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Mescolare per la torta
- 1 e 3/4 art. farina
- 1 3/4 Art. zucchero
- 0,5 cucchiai. cacao
- 1/3 art. latte scremato in polvere
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaino soda
- 1 cucchiaino sale fine
Per cuocere
- Spray da cucina
- 0,5 cucchiai. olio vegetale
- 3 uova grandi a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: farina premium, zucchero, cacao, latte in polvere, uova, estratto di vaniglia
Preparazione della ricetta:
- Mix di torta: sbattere in una ciotola media le dimensioni di farina, zucchero, cacao, latte in polvere, lievito, soda e il sale. Conservare in una borsa a chiusura lampo in un luogo fresco e asciutto. entro 3 mesi fino al momento dell’uso.
- Per la cottura: preriscaldare il forno a 175 ° C. Copriti pergamena due forme per strati di torta con un diametro di 22 cm. Cospargere spray culinario.
- In una ciotola capiente con una frusta, mescola 1 e 1/4 di cucchiaio. acqua olio vegetale, uova e vaniglia per renderlo omogeneo, una piccola miscela spumosa. Aggiungi il composto secco e frusta energicamente fino a quando consistenza omogenea, circa 50 battiti con una frusta. versare pasta in forme preparate. Cuocere fino a quando le torte sono congelate e non alzare leggermente e uno stecchino inserito al centro della torta no uscirà pulito, 25-30 minuti. Raffreddare in forme per 5 minuti, quindi sdraiarsi sulla griglia in modo che le torte siano completamente raffreddate. Se lo si desidera, coprire con crema e decorare.
- Cupcakes: disporre gli inserti di carta negli stampi per 24 cupcakes. Riempi ogni modulo 2/3 con l’impasto. Cuocere con ad una temperatura di 175 ° C, fino a quando uno stecchino inserito nel mezzo della torta uscirà pulito, 18-20 minuti, scambiando forme nel mezzo cottura. Raffreddare completamente i muffin prima dell’applicazione a velo.
