Mousse al cioccolato di semola

5

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 167kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  167kcal

• valutazione

• ricetta

Facciamo una deliziosa mousse al cioccolato a casa Ricetta sovietica E per ottenerlo davvero giusto, trova i migliori prodotti di qualità.

Il latte deve essere intero, contenere solo latte intero, senza aggiunta di grassi e normalizzato. cioccolato amaro – con una quantità massima di cacao.

Burro – secondo GOST, contenuto di grassi dell’82,5%.

A proposito, come distinguere il cioccolato di qualità, nella sua composizione dovrebbe sono presenti burro di cacao e grassi vegetali.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• 1 litro di latte intero
• 100 g di cioccolato
• 100 g di semola
• 150 g di zucchero
• 2 cucchiaini zucchero vanigliato
• 1 cucchiaio. l. burro

45 мин45 мин 167

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire il latte, aggiungere il cioccolato, mescolare fino al completamento dissoluzione.
2. Quindi, in un flusso sottile, introdurre semola, costantemente mescolando ogni tanto.
3. Quindi aggiungere zucchero normale e zucchero vanigliato, cuocere di più sette minuti a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto.
4. Sbattere a fondo la massa fredda con il burro.
5. Disporre la mousse finita in barattoli porzionati, rimuoverli frigorifero per almeno tre ore. Servire con una fetta di cioccolato o top grattugiato cioccolato, guarnito a piacere.

parole chiave:

• dessert
• io semole
• mousse