Mousse al latte di soia e tofu – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: — В рецептахI contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 litro latte di soia
- 1 cucchiaio. sciroppo di malto d’orzo
- 2 cucchiai. sciroppo di riso integrale
- 5 cucchiai. l. sostituto dell’uovo
- 1/4 Art. acqua
- 1 confezione (300 gr.) Tofu di seta dura
- 700 gr. fiocchi di cocco
- 3 cucchiai. pecan
- 6 cucchiai. l. radice di manioca
Ricette con ingredienti simili: tofu, scaglie di cocco, noci noci pecan, sciroppo, latte di soia
Preparazione della ricetta:
- Portare a ebollizione latte di soia e sciroppi. Mescola sostituto uova con acqua fino a schiuma e aggiungere una miscela di latte e sciroppi. Cuocere fino a quando addensato. In un robot da cucina, batti il tofu fino a quando stato omogeneo e aggiungere alla miscela addensata con il resto ingredienti. Cuocere per 2 minuti. e togliere dal fuoco. Lasciar raffreddare.
