Mousse di pompelmo – una ricetta dettagliata per cucinare. amici: Foto del piatto: Antonis Achilleos Tempo: 1 0 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 pompelmo
- 1,5 cucchiai. crema grassa
- 6 cucchiai. l. zucchero
- 1 cucchiaio. l. Campari
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Preparazione della ricetta:
- Taglia il fondo di un pompelmo, quindi mettilo su un tagliere e tagliare la buccia con una pellicola bianca. Tacca lungo ogni membrana, togliere la polpa e tritarla finemente.
- Sbattere con un mixer ad alta velocità con crema, zucchero e Campari, prima della formazione di una massa rigogliosa e densa. Aggiungi polpa pompelmo e mescolare leggermente. Metti la mousse in una ciotola, cool.