Odzhahuri

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 131.75kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  131.75kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Ojahuri tradotto dal georgiano significa “famiglia”. Lo è piatto gustoso davvero ottimo da cucinare come a casa cena per i tuoi cari.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Maiale – 600 g
• Patata – 400 g
• Pomodori – 3 pezzi
• Cipolla – 2 pezzi
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Verdi – 100 g
• Sale qb

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Sbucciare le patate, tagliarle a fette e friggerle in grande la quantità di olio vegetale.

2. Tagliare la carne a pezzi. Metti la carne di maiale sulla carta asciugamani e asciugare bene.

3. Scaldare l’olio vegetale in una padella e mettere la carne lì. Friggere a fuoco medio fino a metà cottura.

4. Aggiungere la cipolla e l’aglio tritati, grattugiati grattugia.

5. Tritare finemente il basilico, tritare anche il coriandolo e il prezzemolo. Salare il piatto e mescolare tutto. Friggere a fuoco basso per altri 10 minuti.

6. Aggiungi i pomodori e le patate a fette sottili. Mescolare e continuare la cottura per altri 15 minuti.

parole chiave:

• secondo
• patate
• myasok
• odzhahuri
• cena abbondante