Paella con cozze e gamberi: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  132kcal

• valutazione

• ricetta

Un piatto tradizionale mediterraneo. Cucina deliziosa a casa la paella con cozze e gamberi non è affatto difficile, ti consiglio di farlo ad ogni paella su questa ricetta!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Gamberetti 100g
• Cozze 110g
• Arco 1 pz
• Jasmine Rice 200g
• Pomodoro 1pz
• Lecho 100g
• Olive 30g
• Olive 30g
• Capperi 30g

40 мин40 мин 132

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Lavare e tagliare tutte le verdure. Se c’è dello sporco sulle cozze, allora lavali e raschia il lavandino con un coltello.
2. In una casseruola, riscaldato a fuoco medio, versare olio e friggere le cipolle, mescolando, 3-4 minuti. Quindi aggiungere le cozze e gamberetti e continua a friggere per altri 2 o 3 minuti.
3. Risciacqua il riso. Aggiungi riso, olive, olive nella padella, capperi, pomodori, lecho e sale qb. Mescola tutto e versare 400 ml di acqua.
4. Portare l’acqua a ebollizione, ridurre al minimo il calore e cuocere con il coperchio chiuso fino a quando non è pronto, senza interferire, 15-20 minuti. Guarda riso cotto, se morbido, mettere la paella piatti e servire. Buon appetito!

parole chiave:

• frutti di mare
• paella
• riso