Pan di Spagna con zucca e cagliata formaggio

Gli amanti della zucca adoreranno questa semplice torta di biscotti – il ripieno di zucca viene cotto direttamente su una crosta speziata di pasta per biscotti. Non devi preoccuparti del test, puoi immediatamente gustare un ricco ripieno di cagliata di zucca con panna montata сливками! Time: 1 час.55 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 10-12 ricette utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Pan di Spagna

• 1 confezione (450 gr.) Miscela di farina per fare biscotti con spezie
• 2 uova grandi
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia
• 170 gr burro, fuso e refrigerato

riempimento

• 250 gr ricotta, temperatura ambiente
• 3 uova grandi
• 1 cucchiaino miscele di spezie per torta di zucca
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia
• 450 gr purea di zucca
• 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro, fuso e refrigerata
• 3,5 cucchiai. zucchero a velo
• Panna montata zuccherata per servire

Ricette con ingredienti simili: una miscela di muffin, uova, estratto di vaniglia, ricotta, condimento per torta di zucca, purea di zucca, zucchero a velo, panna

Preparazione della ricetta:

1. Preriscalda il forno a 180 ° C. Glass Bakeware (33 x 23 cm.) cospargere con uno spray da cucina.
2. Prepara un biscotto. In una ciotola del miscelatore con un ugello a forma di le lame combinano un mix di biscotti secchi, uova e vaniglia. Sbattere a media velocità per circa 1 minuto. all’uniformità. Aggiungi il burro e mescola per mettere tutto insieme. Distribuire uniformemente il composto nella forma preparata.
3. Preparare il ripieno. In una ciotola pulita con sbattere la crema di formaggio con una lama, per 1-2 minuti. a ottenere una massa omogenea leggera, raschiando periodicamente il formaggio con le pareti. Aggiungi le uova, le spezie della torta di zucca e la vaniglia, battere fino a che liscio. Aggiungi la zucca con il burro e di nuovo frusta. Versare lo zucchero a velo e mescolare a bassa velocit� mixer, quindi battere a media velocità fino a quando la luce è omogenea textures circa 1 min. Versare il ripieno sulla torta e lisciare superficie con una spatola.
4. Cuocere un pan di spagna per 35-40 minuti, fino a quando i bordi non lo sono si alzeranno e diventeranno rosei, e il centro cadrà. Lasciar raffreddare. Tagliare a quadrati e servire, guarnito con panna montata.