I pancakes multi-cereale possono essere densi e pesanti, ma certamente no questi: lo yogurt li rende leggeri e morbidi senza aggiungere жирности. 
il ремя: 30 мин. Difficoltà: facile Quantità: 12 frittelle Le ricette usano contenitori misurati volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. farina di grano premium
- 1/2 cucchiaio. farina integrale
- 1/4 Art. fiocchi d’avena istantanei
- 1/4 Art. farina di mais
- 3 cucchiai. l. zucchero di canna
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino sale
- 1 uovo grande
- 1/2 cucchiaio. yogurt senza grassi
- 3/4 art. latte scremato
- 1/2 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
- 1/4 cucchiaino noce moscata grattugiata
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
- Burro per lubrificazione
- Burro e sciroppo d’acero per servire
Ricette con ingredienti simili: farina, farina integrale, cereali Ercole, farina di mais, zucchero di canna, uova, yogurt, latte, scorza di limone, noce moscata, burro
Preparazione della ricetta:
- In una grande ciotola, unire la farina d’avena semplice e integrale cereali, farina di mais, zucchero di canna, lievito e sale. Вuovo sbattuto di medie dimensioni con una frusta. Aggiungi yogurt, latte, scorza di limone, noce moscata e olio vegetale, tutti combinati. Incorporare la massa di uova nella farina (potrebbe rimanere un po ‘ grumi).
- Riscaldare la piastra media o grande a fuoco medio-basso. padella antiaderente; ungere leggermente con il burro. Versare dentro 1/4 Art. pasta (per ogni pancake) e cuocere per circa 3 minuti, fino a quando non appaiono bolle in alto e il fondo è leggermente brunito. (Se I pancake stanno bruciando, danno fuoco basso.) Capovolgi e continua a cuocere fino a quando non sarà dorato circa 1 min Metti su un piatto. Ripeti con il test rimanente, lubrificare la padella con olio se necessario. Servire con cremoso burro e sciroppo.
