La base di questa delicatezza, che nel gusto e nel colore non si distingue ciò che viene venduto nel negozio, ma preparato da una quantità inferiore ingredienti, – purea di frutta naturale. Decidi tu quale usa la frutta, quindi puoi scegliere questa combinazione sapori che piaceranno ai tuoi bambini, come uva, pesca, яблоко или клубнику. 
Photo of the dish:Tempo di Kang Kim: 3 ore. 45 minuti Difficoltà: facile nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
- 570 gr. frutta tritata (vedi le combinazioni di sapori sotto)
- 3/4 art. zucchero
- 1-2 cucchiai. l. succo di limone fresco
Variazioni di sapore per la pastiglia:
- Prugne: 5 pezzi, tagliate con la buccia
- Pesche o Nettarine: 5 pezzi di medie dimensioni, tagliato con pelle
- Mele: 3 pezzi Gradi Gala o Granny Smith, grandi, liberi sbucciare e tritare
- Fragole: 4 cucchiai., Rimuovere il gambo e tritare
- Lamponi: 5 cucchiai.
- Uva: 3,5 cucchiai. (migliori varietà Concord), se necessario rimuovere le ossa
- Banane: 5 pezzi di medie dimensioni, trasparente
- Mango: 2 pezzi, grande, buccia e trita
- Vaniglia lampone: 5 cucchiai. lamponi più semi da 1/2 baccello vaniglia
- Banana alla fragola: 3 cucchiai. fragole (buccia e braciola) più 2 banana di medie dimensioni (buccia)
- Mela allo zenzero: 3 mele grandi (buccia e braciola) più 1,5 h. l. zenzero grattugiato
- Mango speziato: 2 grandi manghi (buccia e trita) più 1/8 ciascuno h. l. sale e pepe di cayenna
Ricette con ingredienti simili: uva, pesche, mele, fragole, prugne, succo di limone, lamponi, banane, mango, vaniglia pod zenzero radice
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 90 ° C. In un frullatore, mescola la frutta con zucchero. Aggiungi il succo di limone a piacere (per mele o banane usa 2 cucchiai. l.) e schiacciato fino a che liscio.
- Trasferire la purea di frutta in una pentola di medie dimensioni e portare a ebollizione a fuoco moderato. Riduci il fuoco a debole e cuocere, mescolando di tanto in tanto all’inizio e altro ancora spesso più vicino al completamento fino a quando tutto il liquido è evaporato, e la miscela non si addensa, 35-45 minuti Fai attenzione: la miscela potrebbe spruzzi.
- Su una teglia da forno con lati di 30×43 cm, stendi un silicone foglio opaco o antiaderente. Usando la cucina curva distribuire la purea di frutta sul tappetino o la pellicola sottile layer. Cuocere fino a quando la pasta è leggermente appiccicosa, 3-3.5 h. Posizionare la teglia sulla griglia e dare completamente la teglia rinfrescati. Separare il tappetino o la pellicola. Se la pastiglia è ancora bagnata in basso, rimettilo nel forno con il lato bagnato verso l’alto per un altro 20 minuti fino a quando non si asciuga. Appoggiare il lato liscio verso il basso un foglio di carta pergamena e forbici da cucina lo tagliano nastri. Arrotolare le strisce in rotoli e conservare in un sacchetto di plastica con un dispositivo di fissaggio fino a 1 settimana.
