Patate fritte con cipolle e carote

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Vegetariano casalingo facile, gustoso e veloce da cucinare piatto di patate con verdure. Risulta tenero, con leggermente gusto dolce. Può servire come contorno per pesce, carne.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Sbucciare le patate, lavare, versare acqua fredda, portare a bollire e cuocere cotto per venti minuti. leggermente patate refrigerate divise in più parti.
  2. In olio vegetale fritto, soffriggere la cipolla, tritata mezzi anelli.
  3. Aggiungi le carote grattugiate su una grattugia grossa e friggi tre insieme minuti.
  4. Metti le patate a fettine, salate leggermente pepare, mescolare delicatamente, togliere dal fuoco dopo tre minuti.
  5. Patate calde sistemate su piatti, decorando verdi. Servi la panna acida.
parole chiave:
  • vegetariano
  • secondo
  • patate
  • carote
  • verdure

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