Patate in umido con carne di maiale al pomodoro salsa

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 188kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  188kcal

• valutazione

• ricetta

Cuciniamo a casa un piatto tradizionale russo: patate stufate con carne di maiale, cipolle, con aggiunta di salsa di pomodoro. Carne con le patate languiscono a lungo sul fornello e risulta molto tenero e delizioso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Maiale (filetto) – 800 gr.
• Patate – 6-7 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Salsa di pomodoro – 200 ml.
• Farina – 5 cucchiai.
• Olio vegetale – 4 cucchiai.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Pepe macinato
• sale

1ч 20мин1ч 20мин 188

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare il maiale e tagliarlo a pezzi medi, pelati patate – grandi, cipolle – finemente. Affettati rotolare nella farina, inviare ad olio caldo e friggere fino a quando alleggerire.

2. Metti la cipolla nella carne, friggi fino a renderla morbida, aggiungi le patate, pepe macinato, sale, alloro. Versare la salsa di pomodoro (con forza prendere barbecue o piccante), acqua (½ tazza) e mescolare.

3. Cottura di patate aromatizzate con carne di maiale ricoperta lentamente fuoco per 50-60 minuti fino a quando la salsa si addensa. periodicamente mescoliamo, alla fine proviamo il sale.

4. Servito con patate in umido con maiale servito con insalata di crauti e pane fresco.

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• stufato