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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
115kcal
- valutazione
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ricetta
Piatto nazionale di fagioli rossi cabardiano. Si scopre gustoso e salutare, ed è molto facile da preparare.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/8 ingredienti
115
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Cuocere un kg di fagioli rossi.
- Scolare il brodo, ma non versare.
- Intreccia i fagioli in un tritacarne.
- Friggere la cipolla tritata finemente e quattro in olio vegetale spicchi d’aglio.
- Versare un litro di brodo di fagioli, aggiungere fagioli e mescolare.
- Aggiungere 180 ml di panna acida di qualsiasi contenuto di grassi, sale e pepe. da gustare.
- Portare a ebollizione. E aggiungi 200 g di formaggio grattugiato, mescolare e spegnere. Il formaggio può essere usato in casa, suluguni o Adyghe.
- Prima di servire, cospargere di erbe se lo si desidera.
parole chiave:
- Kabarda
- la cucina
- salsa
- fagioli