Pilaf con carne di coniglio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 164,5kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  164,5kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Pilaf gustoso e sano, in cui sostituiamo il riso normale rosolare e cucinarlo anche a casa dalla carne dietetica coniglio.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Carne di coniglio 300 g
• Riso integrale 150 g
• 2 carote
• Cipolla 2 pezzi
• Olio d’oliva 2 cucchiai. l.
• Semi di cumino 1/2 cucchiaino.
• prezzemolo
• sale
• foglia di alloro
• pomodorini
• rametto di rosmarino
• condimento per pilaf

5 из 5 1 1 ч1 ч 164,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Il condimento per pilaf è meglio usare naturale, acquistato mercati delle spezie o portati dal sud. Puoi mescolare le spezie da solo proporzioni uguali: peperone dolce + zira + crespino + zafferano + paprika + jambul.
2. Pulisci e taglia la carcassa di coniglio in piccoli pezzi.
3. Tagliare le cipolle a cubetti, grattugiare le carote in grande grattugia.
4. In una padella con olio, friggere le cipolle, quindi aggiungere carote. Mescolare per qualche minuto.
5. Aggiungere la carne di coniglio, mescolare, cospargere di spezie. Da assaggiare aggiungere sale, pepe, alcune foglie di alloro. Mescola e aggiungi il riso.
6. Versare in 300 ml di acqua, mescolare, chiudere il coperchio.
7. Stufare per 30 minuti fino a quando il riso è cotto. Guarnire con verdure e pomodori. Buon appetito!

parole chiave:

• secondo
• coniglio
• pilaf
• nn
• riso