Pilaf con uvetta e ceci in una pentola a cottura lenta

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Offro una ricetta per un delizioso pilaf vegano. È insolito Ingredienti: ceci, pistacchi, uva passa, zucca. Se vuoi cucinare a casa questo pilaf, tieni presente che i ceci devono essere immersi per questo alla vigilia.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Risciacquare i ceci, versare acqua fredda durante la notte. Cuocere la mattina per 40 minuti a fuoco lento.
  2. Risciacquare il riso, versare acqua calda.
  3. Taglia le cipolle e le carote più piccole, mettile nella ciotola del multicucina insieme a un cucchiaio di olio d’oliva, metti il ​​regime Cuocere per 20 minuti.
  4. Successivamente, aggiungi il curry a zira.
  5. Aggiungi i ceci, mescola e imposta la modalità “Cottura” per altri 20 minuti.
  6. Quindi aggiungere l’uvetta e tagliarla a pezzetti. zucca.
  7. Quindi mettere il riso, mettere al centro un’intera testa d’aglio. Versare con acqua salata. Metti il ​​programma “Pilaf”.
  8. 5 minuti prima del segnale aggiungere pistacchi, mescolare.
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  • secondo
  • uva passa
  • fornello lento
  • di ceci
  • pilaf
  • pistacchi

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