Pilaf di orzo perlato con pollo e frutta secca

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 212.33kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  212.33kcal

• valutazione

• ricetta

Il delizioso pilaf può essere prodotto non solo dal riso. Perdonami fan di questo pilaf uzbeko. Orzo perlato da cui cucineremo il pilaf a casa – un ottimo sostituto del riso. Lei prende in sé tutti gli aromi, e diventa brillante e friabile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Carne di pollo-400 gr.
• Grana d’orzo-300 gr.
• 1 carota
• Cipolla-1 pz.
• Raisin-manciata
• Prugne – 6 pezzi
• Sale-1/2 cucchiaini
• Pepe rosso dolce macinato.
• Curcuma-1 cucchiaino
• Luppolo-suneli-1 cucchiaino
• Svan Salt-1 cucchiaino
• Zira-1/2 cucchiaini
• Olio vegetale – per friggere

1ч 30мин1ч 30мин 212.33

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Avremo bisogno
2. Immergere l’orzo perlato per 6-8 ore e risciacquare fino a acqua limpida.
3. Immergi le prugne e l’uvetta per 30 minuti.
4. Tagliare le carote
5. cipolle,
6. Pollo.
7. Tagliamo le prugne secche.
8. Friggere il pollo fino a dorarlo in olio e spalmarlo un piatto.
9. Metti le carote nella padella
10. E cipolle
11. Frutta secca
12. Restituiamo la carne.
13. Versa tutte le spezie e il sale.
14. Friggere per 10 minuti
15. Mescolare, lasciare immergere le verdure negli aromi per 5-7 minuti.
16. Versa l’orzo e versa 2 dita sopra i cereali con acqua.
17. Cuocere a fuoco basso per 35-40 minuti.