Pollo Pilaf

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 239kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  239kcal

• valutazione

• ricetta

Offro una ricetta per il delizioso pilaf. Cucina tradizionalmente a casa in calderone. Ma la carne non è tradizionale, ma pollo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Pollo – 1 pz.
• Riso – 1 kg
• Carote – 1 grande
• Cipolle – 2 grandi
• Condimento per pilaf – 1 confezione
• Aglio – 3 chiodi di garofano
• Sale e pepe – a piacere
• Verdi -1 mazzo

1ч 20мин1ч 20мин 239

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare il pollo, tagliarlo a pezzi grossi, friggere fino a doratura croste in un calderone (3-5 litri di volume) in olio caldo a fuoco alto.
2. Tagliare la cipolla più piccola, grattugiare le carote. Carote e cipolle friggere in olio vegetale in una padella.
3. Aggiungi due litri di acqua bollita al pollo fritto. quando bollire l’acqua, aggiungere le carote con le cipolle, coprire con un coperchio, ridurre il fuoco. Dopo 20 minuti aggiungere sale e pepe a piacere, cuocere a fuoco lento altri 5 minuti.
4. Risciacquare, mescolare con condimento per pilaf in un separato i piatti.
5. Metti il ​​riso sul pollo, chiudi il coperchio, fai sobbollire fino a cottura riso. Nel processo di cottura del pilaf non interferire.
6. Quando il riso è pronto, separalo dal pollo. Metti in foto erbe, aglio tritato finemente, mescolare. Metti su un piatto riso, mettici sopra il pollo.

parole chiave:

• in calderone
• piatto principale
• pilaf
• riso
• con pollo