Questa ricetta appartiene al famoso ristorante californiano First. Risvegli, specializzato in americani tradizionali colazione e pranzo. Molti che desiderano mangiare sono qui e numerosi riconoscimenti, molto probabilmente, non da ultimo associato all’eccellente gusto dei piatti serviti. Quindi non puoi dubita del risultato e cuoci audacemente questi pancake usando diversi ripieni e condimenti.
Autore della ricetta – Primi risvegli – Un ristorante specializzato in per colazione e pranzo in California, USA
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Tempo: 25 minuti Difficoltà: media Porzioni: 6 Quantità: 18 pezzi il le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaino sale
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
- 2/3 art. uova sbattute
- 3 cucchiai. latte
- 2 cucchiai. farina
- 2 cucchiai. l. zucchero a velo
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: uova, latte, farina, zucchero polvere, estratto di vaniglia
Preparazione della ricetta:
- Aggiungi tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e sbatti con un mixer. circa 60 secondi o fino a quando tutto va bene si confonde. Filtrare la miscela attraverso uno scolapasta con piccoli fori, per rimuovere i coaguli.
- Preriscalda una padella antiaderente con un diametro di 25 cm e con i lati alti. Versare un po ‘di olio vegetale in copriva il fondo. Aggiungere circa 60 ml di pasta. Quindi ruotare padella, cercando di distribuire uniformemente la massa lungo il fondo. Cook, fino a quando la parte superiore del pancake si asciuga (circa 1 minuto). poi girare e cuocere dall’altra parte per circa 20 secondi. Decollare dalla padella e continuare a friggere le frittelle dal resto prova.
