Purè di patate: video ricetta

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Secondo questa ricetta, la tua purea di patate sarà liscia e senza grumi, come nei migliori ristoranti. Cucino a casa in questo modo deliziose purè di patate per molti anni.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Bollire 1 kg di patate senza buccia.
  2. Uniamo il brodo e impastiamo immediatamente la cotta.
  3. Continuando a impastare, versare gradualmente 150 ml di latte caldo, mescolare accuratamente, sale qb.
  4. Un tuorlo viene mescolato con 50 gr. burro.
  5. Aggiungi l’uovo e il burro alle patate e con attenzione mescolare.
  6. Le tue purè di patate sono pronte, puoi servire come piatto separato con un’insalata o come contorno per i piatti di carne.
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  • contorno
  • patate
  • Purè di patate

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