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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
111kcal
- valutazione
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ricetta
Secondo questa ricetta, la tua purea di patate sarà liscia e senza grumi, come nei migliori ristoranti. Cucino a casa in questo modo deliziose purè di patate per molti anni.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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111
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Bollire 1 kg di patate senza buccia.
- Uniamo il brodo e impastiamo immediatamente la cotta.
- Continuando a impastare, versare gradualmente 150 ml di latte caldo, mescolare accuratamente, sale qb.
- Un tuorlo viene mescolato con 50 gr. burro.
- Aggiungi l’uovo e il burro alle patate e con attenzione mescolare.
- Le tue purè di patate sono pronte, puoi servire come piatto separato con un’insalata o come contorno per i piatti di carne.
parole chiave:
- contorno
- patate
- Purè di patate