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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
35kcal
- valutazione
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ricetta
Ottimo contorno di verdure delizioso, altrettanto tenero e cremoso, come purè di patate, ma molte volte più sano e molto più facile per la digestione. Ottimo per carne, pesce e pollame.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Fai bollire broccoli e cavolfiori fino a renderli morbidi (questo è circa 5 minuti dopo l’ebollizione).
- Drenare l’acqua. Aggiungi burro, latte e sale alle verdure. Frullare con un frullatore o impastare una cotta.
- Lessare gli gnocchi in acqua bollente per 2 minuti. Drenare l’acqua.
- Puoi aggiungere immediatamente i piselli nelle purè di patate, oppure puoi aggiungerlo con servire. Servire caldo. Buon appetito!
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