Quaresima sottaceto con bulgur in fornello lento

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Rassolnik è una delle zuppe più deliziose, ma ci vuole molto tempo per cucinare a causa dell’orzo perlato. È vero, c’è un’opzione per farlo con bulgur. Ottieni non meno gustosa zuppa piccante. Al suo useremo una pentola a cottura lenta mentre cuciniamo a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Attiva la modalità Cottura (10 min).
  2. Versa l’olio nella ciotola e versa le carote tritate con le cipolle. Mescolare le verdure per friggere uniformemente.
  3. Sbucciare la patata con una governante e tagliarla a cubetti. cocomeri tagliato in cerchi.
  4. Metti le verdure nella ciotola del multicucina. Aggiungi il concentrato di pomodoro.
  5. Risciacqua il bulgur e versalo anche nella ciotola.
  6. Friggere i cetrioli separatamente in olio, far bollire la salamoia in modo da non farlo amaro. Metti in una pentola a cottura lenta. Versare in acqua, attivare la modalità di spegnimento (60 min).
  7. 15 minuti prima del segnale aggiungere sale, paprika, coriandolo, erbe Provenza, luppolo-suneli e alloro. Quaresima sottaceto Bulgur è pronto.

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