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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
41.36kcal
- valutazione
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ricetta
Rassolnik è uno dei primi piatti comuni. ricette set, cotto con orzo e riso. La mia versione di riso, lui molto ricco e facile da cucinare a casa. Si scopre molto delizioso!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Risciacquare bene la carne. Riempi la padella con acqua e abbassala lì a base di carne.
- Cuocere a fuoco medio. Rimuovere schiuma e sale.
- Aggiungi le cipolle pelate, le carote e la buccia sottaceto.
- Cuoci il brodo per un’ora.
- Prendi la carne, filtra.
- Per friggere la cipolla, tagliarla a cubetti, grattugiare le carote su una grande grattugia.
- Grattugiare un sottaceto su una grattugia grossa.
- Friggere le carote, aggiungere cipolle e cetrioli.
- Versare in salamoia e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
- Nel brodo aggiungere le patate sbucciate, tagliate a dadini, riso lavato, friggere.
- Cuocere fino a quando il riso è pronto e spegnerlo.
- Lasciare fermentare per 20 minuti.
- Servire con panna acida ed erbe.
parole chiave:
- riso
- sottaceti