Riso con piselli, erba cipollina e zira

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Il riso profumato sarà un ottimo contorno per piatti di pesce e carne, così come un meraviglioso piatto indipendente. provare prepara il riso a casa con piselli, cipolle verdi e zira – questo è delizioso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Versare 1,5 in una pentola con un fondo spesso o un grande stufato cucchiaio olio, aggiungere cumino e un pizzico di sale. Riscaldamento 40 sec.
  2. Aggiungi il riso, mescola e versa 3 tazze di acqua bollente. Portare a ebollizione, chiudere il coperchio. A fuoco alto cuocere 3 min, quindi ridurre la fiamma a media e cuocere altri 7 min. poi ridurre il calore al minimo e cuocere altri 2 minuti. Spegni stufa, avvolgi la padella con un asciugamano e lascia per 15 minuti.
  3. Tritare finemente la cipolla.
  4. In una padella riscaldata con burro, cuoci i piselli con lo zucchero 2 minuti
  5. Aggiungi la cipolla, prima la parte bianca, poi quella verde, mescola e togliere dal fuoco.
  6. Mescolare con riso e servire. Buon appetito!
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