Salsa di ceci piccante per piatto di riso

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 103.07kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  103.07kcal

• valutazione

• ricetta

Salsa di riso deliziosa e abbondante a base di spezie riscaldanti, fette di pomodoro e latte di cocco, con aggiungendo zenzero e ceci freschi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/16 ingredienti

• Cipolla – 1 pz.
• Sale – 1 cucchiaino
• Peperoncino – 1 pz.
• Zenzero – 2 cucchiai (tritati)
• Aglio – 4 chiodi di garofano
• Garam Masala – 1 cucchiaino
• Semi di cumino – 1 cucchiaino
• Curry – 1 cucchiaino
• Paprika – 1/2 cucchiaino
• Pizzico di pepe di Cayenna
• Passata di pomodoro – 3 cucchiai
• Pomodori – 4 pezzi
• Brodo vegetale – 240 ml.
• Latte di cocco – 3/4 tazza
• di ceci
• Olio d’oliva

30 мин30 мин 103.07

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Scalda l’olio in una padella capiente. Aggiungere la cipolla con sale e friggere per 3 minuti.
2. Quindi aggiungere peperoncino tritato, zenzero, aglio, soffriggere 2 minuti e condisci con le spezie.
3. Tagliamo i pomodori e li gettiamo in una padella, versiamo la verdura brodo e aggiungere il concentrato di pomodoro. Portare a ebollizione e poi cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Aggiungi latte di cocco e ceci. Cucinando ancora qualche minuto.
5. Servire con riso e coriandolo fresco Buon appetito!