Scaloppina brasata con patate e carote

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 189,7kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  189,7kcal

• valutazione

• ricetta

Scaloppina di maiale deliziosa e profumata cucinata a casa con patate e carote. La carne in umido diventa incredibile нежным, тающим во рту.>

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Lonza di maiale – 2 pezzi
• Patate – 5 pezzi
• Carote – 2 pezzi
• Salvia secca – 2 pizzichi
• Timo secco – 2 pizzichi
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Brodo di carne
• Pepe macinato
• sale

45 мин45 мин 189,7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Laviamo i pezzi del lombo, cospargiamo di salvia, timo, terra pepe e sale Metti le fette in olio e friggetele in modo forte fuoco da 2 lati a marrone.

2. Sbucciare le patate nella buccia o sbucciare e tritare grossolanamente, tagliare le carote a cubetti o per bellezza, prendere un mini carote. Distribuiamo le verdure preparate in una padella con una scaloppina, versare il brodo per coprire tutto e coprire.

3. Stufare la scaloppina con patate e carote a fuoco basso per 30 minuti, fino a quando le verdure sono morbide.

4. Servire la scaloppina più tenera sullo stesso piatto con verdure stufate e insalata preferita.

parole chiave:

• carne
• verdure
• carne di maiale
• stufato
• al vapore
• scaloppina