Scialle (porridge di riso con pollo): ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 160kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  160kcal

• valutazione

• ricetta

La ricetta di Chawley è molto simile alla cottura del pilaf, ma a differenza pilaf, il riso non dovrebbe essere friabile nello scialle delizioso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 450 gr di riso
• 1 kg di pollo
• 3 cipolle
• 500 gr di carote
• 1 testa d’aglio
• 100 ml di olio vegetale
• sale e spezie
• 600 ml di acqua

50 мин50 мин 160

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare 100 ml di olio vegetale in un calderone e scaldarlo.
2. Tagliamo a semianelli tre grandi cipolle, friggiamo in olio 5 minuti
3. Tritiamo le carcasse di pollo e mettiamo le cipolle, particolarmente gustose Si scopre con un pollo domestico.
4. Taglia un cubetto di carote a cubetti o strofina e mettici dentro calderone, friggere per 10 minuti.
5. 450 gr lavare il riso fino a quando non è limpido, mettere con il pollo verdure, livellate con una spatola.
6. Aggiungi le spezie (curcuma, pepe nero, peperoncino) e Sale dell’Adyghe qb.
7. Versare 600 ml. acqua calda bollita, mettine sopra testa d’aglio, coprire, ridurre il fuoco e cuocere fino a quando evaporazione dell’acqua.
8. Dopo la prontezza, mescolare.

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• secondo
• pollo
• pilaf
• riso
• Shavlo