Nel semifredo dolce italiano (ital. Semifreddo – semifreddo) tutto il meglio da gelato, torta e mousse uniti. Il semifredo è composto da panna montata, uova e zucchero e mescolato con varie salse dolci, cioccolato, noci o frutta. Prepara un semifredo alla banana straordinariamente delizioso delicata consistenza cremosa con spessi strati di burro di arachidi crosta morbida e crosta di arachidi schiacciata. Per il suo non hai nemmeno bisogno di un gelato per cucinare, basta congelare dessert nel congelatore e dopo poche ore puoi godertelo il suo sottile aroma fruttato di noce e sorprendente вкусом. Time: 45 мин. difficoltà: Porzioni facili: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Korzh
- 1/4 Art. arachidi tostate non salate
- 5 piatti (4 cracker ciascuno) Cracker Graham, rotti
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro fuso
Gelato
- 8 tuorli d’uovo grandi
- 3/4 art. zucchero
- 1 banana matura schiacciata
- 2 cucchiai. l. liquore alle noci
- Pizzico di sale
- 1 cucchiaio. crema grassa
- 3/4 art. burro di arachidi cremoso
Ricette con ingredienti simili: arachidi, crackers, burro, uova, zucchero, banane, liquore, panna, burro di arachidi
Preparazione della ricetta:
- Prepara una torta: cospargere con uno spray da cucina uno stampo in metallo di 22×12 cm. e coprilo con il cibo con un film in modo che i suoi bordi siano 2,5 cm appesi ai lati del modulo. Spruzzare il film con uno spray. Usa un robot da cucina per macinare arachidi e cracker. Aggiungi il burro fuso e il gioco è fatto Mescolare. Metti il composto sul fondo dello stampo preparato, spremi, Dopo aver formato una torta e messo in frigorifero.
- Prepara un gelato: versa 5 cm di acqua nella padella. e portare a ebollizione a fuoco moderato. Riempi una ciotola di ghiaccio acqua. In una grande ciotola di metallo, sbatti i tuorli con una frusta, 0,5. Art. zucchero, purea di banana, liquore alle noci e sale. Metti una ciotola nel bagnomaria in modo che non tocchi l’acqua e si mescoli con una frusta 8 a 10 minuti. Quindi rimuovere la ciotola dal bagnomaria e posizionarla acqua ghiacciata per raffreddare.
- Montare la panna con i restanti 1/4 di cucchiaio. zuccherare formazione di picchi costanti (da non ripetere). Intervenire delicatamente panna montata in una crema di banana.
- Metti il burro di arachidi nel microonde per 20 secondi è diventato più morbido e rinfrescato.
- Metti qualche cucchiaio di burro di arachidi in una crema di banana e intervenire affinché siano visibili gli strati di pasta.
- Metti il composto sulla torta nello stampo, copri con pellicola e congelare per almeno 9 ore. Quindi rimuovere il modulo da gelato e tagliarlo in porzioni di spessore 2,5 cm.