Spezzatino di maiale con mela e mirtilli rossi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 198,8kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  198,8kcal

• valutazione

• ricetta

Le mele si abbinano bene a tutti i tipi di carne, aggiungendovi aroma meraviglioso e gusto dolce. Prova a cucinare a casa stufato di maiale incredibilmente delizioso con mela, mirtilli rossi e verdure.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Maiale (filetto) – 500 gr.
• Mele – 1 pz.
• Mirtilli rossi – 1 manciata
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1/2 pezzi
• Gambo di sedano – 1 pz.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Rametto di timo – 1 pz.
• Farina – 3 cucchiai.
• Olio vegetale – 4 cucchiai.
• Brodo di carne
• Pepe macinato
• sale

50 мин50 мин 198,8

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare il filetto di maiale, tagliarlo a pezzi medi, arrotolarlo farina, inviare a olio caldo e friggere fino a fette alleggerire. Metti sul piatto.

2. Tritare finemente la cipolla, le carote con la mela sbucciata a dadini, lavare i mirtilli rossi. Nell’olio dopo il maiale, spalmare le cipolle con le carote e friggere per 3-4 minuti. Aggiungi la mela preparata, i mirtilli rossi, foglia di alloro e un rametto di timo.

3. Distribuire le fette di maiale fritte nelle verdure con una mela e versare il brodo per coprire completamente il contenuto. sale, pepare, coprire e cuocere a fuoco lento per 35 minuti.

4. Stufato aromatico pronto con mela e mirtilli rossi servito caldo con pane fresco e croccante.