Spezzatino di polpette di verdure: video ricetta

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  140kcal

• valutazione

• ricetta

Che bello d’estate! Pieno di frutta e verdura fresca, di cui Puoi cucinare innumerevoli deliziosi, profumati e piatti incredibilmente appetitosi. Uno di questi piatti è di verdure spezzatino, ma non un semplice spezzatino di verdure, ma cucinato a casa con aggiungendo carne sotto forma di polpette. Com’è meraviglioso in un piatto tra loro le verdure, la polpetta è satura del loro gusto, aglio ed erbe aggiungono piccantezza e aroma, panna acida equilibra tutti i gusti e dona tenerezza.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• carne macinata – 500 gr.
• zucchine – 1 pz.
• pomodoro – 1 pz.
• Pepe bulgaro – 1 pz.
• carote (giovani) – 2 pezzi
• cipolla – 1 pz.
• sale qb
• miscela di pepe qb
• zucchero – 1 cucchiaino
• olio di semi di girasole – 3 cucchiai.
• aglio – 4 chiodi di garofano
• panna acida – 200 gr.
• aneto
• prezzemolo – 20 gr.

45 мин45 мин 140

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Rotolare le polpette con un diametro di 3 cm dalla carne macinata.
2. Versa 2 cucchiai in una padella preriscaldata. olio di semi di girasole e rilasciare le polpette preparate al suo interno. Fai rosolare le polpette fuoco medio fino a doratura e rimuoverli dalla padella.
3. Nel grasso e nell’olio rimanenti nella padella, aggiungere altri 1 cucchiaio. olio di semi di girasole
4. Tagliare le zucchine giovani a cubetti e rilasciarle nella padella. Quindi, aggiungi le verdure nella seguente sequenza: carote tritato in cerchi o grattugiato su una grattugia grossa, pomodori tritati a pezzetti, cipolla tritata e peperone cannucce.
5. Salare, pepare a piacere e aggiungere zucchero semolato.
6. Rimetti il ​​fritto precedentemente nella padella. polpette.
7. Se hai poco liquido rilasciato dalle verdure, versalo un po ‘di acqua calda.
8. Soffriggere le verdure a fuoco basso per 30 minuti.
9. Dopo l’estinzione, aggiungere l’aglio tritato e Mescolare.
10. Metti la panna acida sopra lo stufato in uno strato uniforme e fai sobbollire un altro 5 minuti. Cospargere con erbe tritate. Spezzatino Di Polpette pronto a servire. Buon appetito ed essere in buona salute.

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• polpette tritate