Spezzatino di verdure con formaggio tofu

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 75,8kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  15 min

• Valore energetico
  

  75,8kcal

• valutazione

• ricetta

Una ricetta semplice per uno stufato di verdure leggero e gustoso con formaggio tofu, che sarà un ottimo contorno e un piatto indipendente. Consigliamo di cucinarlo a casa per i vegetariani e per chi mantiene il posto. E fallo anche a cena per coloro che seguono figura e aderisce alla corretta alimentazione.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Tofu duro – 400 g
• Peperone – 3 pezzi
• Broccoli – 340 g
• Sesamo – 1 cucchiaio. l.
• Zenzero fresco – 1 cucchiaio. l.
• Olio di sesamo o oliva – 3 cucchiai. l.
• pasta di curry rossa – 2 cucchiai. l.
• Salsa di soia – 3 cucchiai. l.
• Acqua – 4 cucchiai. l.
• Amido – 1 cucchiaio. l.

15 мин15 мин 75,8

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per prima cosa prepara la salsa. Mescolare curry, salsa di soia, acqua e amido. Mescola bene.
2. Tagliare il formaggio tofu a cubetti grandi.
3. Scaldare una padella con burro, friggere il tofu su tutti i lati fino a quando crosta dorata.
4. Tritare il pepe a pezzetti. Tritare lo zenzero. Aggiungi al tofu, mescolare. 5 minuti per cucinare
5. Aggiungi i broccoli, cuoci per altri 2-3 minuti.
6. Versare la salsa, mescolare bene.
7. Togliere dal fuoco, cospargere con semi di sesamo. Buon appetito!