Stomaci di pollo georgiani

3

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 169kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  169kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Un’opzione economica e soddisfacente per preparare un piatto principale a casa con qualsiasi contorno. Il tuo appetito e il tuo portafoglio diranno grazie. Gli stomaci di pollo secondo questa ricetta sono molto gustosi!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• stomaci di pollo – 500 g
• burro – 80 g
• cipolla – 2 pezzi
• aglio – 4 chiodi di garofano
• sale
• pepe
• verdura
• luppolo-suneli

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 169

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Laviamo gli stomaci con acqua, tagliamo grasso e film, tagliamo a metà. Metti in una padella.
2. Riempi d’acqua e accendi un grande fuoco. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere per 60 minuti fino a quando è morbido.
3. Laviamo gli stomaci bolliti in uno scolapasta.
4. Sbucciare e tritare finemente le cipolle.
5. In una padella, scaldare l’olio, allargare gli stomaci e finemente cipolle tritate. Friggere a fuoco medio per 10 minuti, mescolando fino alla cipolla rosata.
6. Preparare la salsa all’aglio. Premi gli spicchi d’aglio sbucciati nella pressa, salare, pepare, aggiungere il luppolo suneli a piacere. Versa il brodo che ha cucinato gli stomaci (mezza tazza) e mescolare fino a quando uniformità.
7. Versare la salsa all’aglio nello stomaco con cipolle, mescolare e scaldare in padella per altri 3-5 minuti.
8. Servire con un contorno, cosparso di erbe tritate.

parole chiave:

• ventricoli
• stomaci di pollo
• frattaglie
• salsa all’aglio