Subji con formaggio Adyghe: ricetta video

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Questa è la mia opzione di cottura per un famoso stufato indiano subji. Si tratta di spezie. Ho mescolato zenzero, curcuma e assafetida. E nella ricetta originale, viene utilizzato il formaggio panir indiano, I prese Adyghe. Si è rivelato delizioso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Lavare e tritare le verdure. Carote e patate in cerchio, pepe cannucce. Taglia a dadini il formaggio.
  2. Scaldare la padella a fuoco medio con olio, stendere patate, carote e peperoni e friggere per 10-15 minuti quasi fino a quando prontezza con le patate.
  3. Quindi aggiungere broccoli e piselli, spezie, sale e pepe qb e friggere per 5-6 minuti.
  4. Quindi aggiungere il formaggio e friggere per altri 2-3 minuti.

    Buon appetito!

parole chiave:
  • verdure
  • ragù

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