Tartufi di menta e cioccolato al cioccolato – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 35 мин. difficoltà: facile Quantità: 18 tartufi Ricette utilizzate misurate capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 50 gr cioccolato senza zucchero
- 50 cioccolatini alla menta interi
- 110 gr. e 1 cucchiaio. l. burro ammorbidito
- 1 cucchiaio. zucchero
- 2 uova
- 0.75 Art. farina premium
- 0,25 cucchiaini estratto di menta piperita
- 30 gr cioccolato fondente tritato finemente
Ricette con ingredienti simili: cioccolato fondente, cioccolato dolci, estratto di menta, farina premium, uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 160 ° C. Oliare generosamente lo stampo per mini muffin, sciogli il cioccolato senza zucchero nel microonde. Togliere dal microonde e aggiungere 8 caramelle, mescolando mentre si non si sciolgono completamente. Lasciare raffreddare leggermente usando un mixer con mescolare gli ugelli dell’impasto con 110 g. burro e zucchero. Aggiungi e sbatti le uova una alla volta. Impostando sul mixer a bassa velocità, versare lentamente la miscela di cioccolato raffreddata, frusta fino a quando non si mescolano. Aggiungi la farina e con attenzione Mescolare. Pulisci le pareti della ciotola con una spatola di gomma, aggiungere l’estratto di menta piperita e mescolare di nuovo.
- Usando un cucchiaio o un cucchiaio speciale per formare biscotti, mettere l’impasto nella forma preparata per i mini muffin. Cuocere fino a quando saranno teneri, 11-13 minuti. Capovolgi la forma preparate le torte, lasciatele raffreddare. Mescolate 25-30 dolci al cioccolato e menta, l’arte rimanente. l. olio e triturato cioccolato fondente. Riscalda la miscela nel microonde fino a quando non si trova si scioglie e non diventa uniforme. Immergi i pezzi di brownie nel cioccolato, prestare particolare attenzione alla parte superiore a forma di cono. Lascialo congelare pochi minuti Macinare i dolci alla menta rimanenti e cospargere brownie in cima. Metti in frigorifero per 10 minuti se lo fai devono essere congelati immediatamente.
