I tartufi al gusto di zampe d’uovo sono un ottimo regalo per le vacanze o prelibatezze per gli ospiti. Metti i dolci nel barattolo delle vacanze переложив вощеной carta. 
il ремя: 5 час. 25 minuti difficoltà: Quantità facile: 24 pezzi Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr cioccolato bianco
- 110 gr. crema di formaggio ammorbidita
- 1/4 Art. zucchero a velo
- 1/4 cucchiaino noce moscata macinata
- 1/4 cucchiaino estratto di rum
- Noce moscata macinata per aspersione
Ricette con ingredienti simili: cioccolato bianco, burro, zucchero a velo, noce moscata, rum
Preparazione della ricetta:
- Fondere 225 gr. cioccolato secondo le istruzioni sulla confezione. Вgrande capacità di battere la crema di formaggio con un mixer a media velocità, zucchero a velo, noce moscata ed estratto di rum fino a che liscio Stato. Aggiungi il cioccolato fuso; battere a fondo mescolando tutti gli ingredienti. Coprire, conservare almeno in frigorifero per 4 ore o fino a quando indurito.
- Slip 24 palle di circa 2 cm dalla miscela. Posizionare Vassoio carta cerata. Conservare in frigorifero fino al come coprirai i tartufi con la glassa.
- Copri solo 12 tartufi in una volta. Fondere 110 gr. microonde rimanente al cioccolato in una piccola ciotola adatta a potenza media (50%) per 1,5 minuti, miscelando successivamente un minuto Immergi 1 tartufo nel cioccolato fuso con una forchetta alla volta. Con il dorso della forchetta, toccare il bordo della ciotola, sfogliando cioccolato in eccesso. Metti i tartufi su un vassoio cerato бумагой. (Se ci sono toppe scoperte sul tartufo, ungerle cioccolato rimasto sulla forchetta.) Cospargete la noce moscata con i tartufi. Ripeti la procedura con il resto del cioccolato (110 g) e il tartufo.
- Mettere in frigorifero per 1 ora o fino a quando il cioccolato si è indurito. Conservare i tartufi tra strati di carta oleata in modo sigillato contenitore in frigorifero per non più di 1 settimana.
