Se ti piace il tiramisù dolce italiano e il budino alla banana, tu sicuramente piace questa combinazione. Prepara una crema delicata di budino e mascarpone e versare il wafer imbevuto di caffè cookie. Disporre le fette di banana e ripetere tutti gli strati. Se non lo fai Puoi trovare il tradizionale budino alla banana americano biscotti waffle, può essere sostituito con bastoncini savoyardi, che imbevuto facilmente. Più a lungo rimarrà il tiramisù il frigorifero, più sarà tenero. Questo dolce fondente con il primo cucchiaio ti affascinerà con una combinazione di banana, caffè e сливочного сыра.
Time: 15 мин. più tempo difficoltà di tempra: facile Porzioni: 10 – 12 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4,5 cucchiai. latte
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1/3 art. amido di mais
- 5 tuorli d’uovo grandi, montati
- 2 cucchiai. mascarpone a temperatura ambiente
- 0,5 cucchiai. caffè espresso a temperatura ambiente
- 1/4 Art. liquore al caffè
- 320 gr biscotti waffle americani
- 6 banane mature, tagliate a cerchi spessi 0,5 cm.
- Cacao in polvere per aspersione
- Equipaggiamento speciale: forma di vetro per il brief 3 litri
Ricette con ingredienti simili: mascarpone, liquore al caffè, caffè, biscotti, banane, latte, uova, amido, cacao
Preparazione della ricetta:
- In una pentola capiente a fuoco moderato, scalda 4 cucchiai. latte, fino a quando non passa il vapore. In una grande ciotola, sbatti lo zucchero, amido di mais e 0,5 cucchiaini sale. Aggiungi i tuorli e 0,5 cucchiai. il latte. Versa metà del latte caldo in questa miscela e mescola fino a quando consistenza omogenea, è molto importante versare il latte parzialmente. Quindi, mescolando, versare tutto dalla ciotola nella padella. Moderato mescolando costantemente, porta a ebollizione il composto. Come bollire cuocere 3-4 minuti fino a quando non si addensa e la consistenza del budino.
- Togli la padella dal fuoco e aggiungi il mascarpone in modo che sciolto. Versare il budino in una ciotola o teglia (a forma di dimensioni 22×32 cm. il budino si raffredda più velocemente) e si raffredda leggermente, mescolando in modo che la superficie non si stringa con una crosta. E poi mettere un pezzo di pellicola trasparente sulla superficie del budino e posizionarlo frigorifero per 2 ore per raffreddare completamente.
- Mescolare il budino freddo prima del dessert frusta, in modo che diventi un po ‘più magro.
- In una piccola ciotola, mescolare caffè espresso e liquore al caffè. Immergiti mescolare i biscotti con i waffle per un paio di secondi in modo che imbevuto e metterlo contro il muro in un cerchio di una forma di tre litri per viaggiare.
- Quindi mettere i biscotti imbevuti in due strati sul fondo dello stampo. Top 2 cucchiai. budino. Allineare con una spatola superficie del budino. Distribuire la metà del preparato uniformemente cerchi di banane. Ancora una volta, stendi 2 file di ammollo biscotti, 2 cucchiai. budino e banane rimanenti.
- Copri di nuovo le banane con biscotti e budino. In superficie budino mettere pellicola trasparente e refrigerare almeno per 4 ore o durante la notte.
- Cospargere il tiramisù con il cacao in polvere prima di servire. – triplo in Pro-Breeders.



