Torta al cioccolato brownie con riccioli di zucca – una ricetta dettagliata di cottura. Time: 1ora. 55 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 – 10 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
- 110 gr. burro, oltre a più per la lubrificazione
- 350 gr cioccolato semi-amaro
- 2/3 art. zucchero di canna
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaio. farina premium
- 2 cucchiai. l. cacao in polvere
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale
Per il ripieno di zucca:
- 1 cucchiaio. purea di zucca
- 1 cucchiaio. crema grassa
- 1 uovo grande
- 1/4 Art. zucchero
- 1/4 Art. farina
- 1/2 cucchiaino spezie speciali per la torta di zucca
- Gelato Alla Vaniglia
Ricette con ingredienti simili: cioccolato semi-dolce, zucchero marrone, uova, panna, estratto di vaniglia, purea di zucca, gelato al cacao
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Oliare il fondo e il lato lati dello stampo per dolci con un diametro di 24 cm. Preparare l’impasto per torta: scalda burro, cioccolato e zucchero di canna in mezzo padella a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto fino al burro e il cioccolato non si scioglierà. Togliere dal fuoco. Aggiungi le uova una alla volta quindi vaniglia, mescolare fino a che liscio. Aggiungi la farina cacao in polvere, lievito e sale. Mescola bene.
- Versare circa un terzo dell’impasto nel piatto preparato per cuocere; mettere da parte l’impasto rimasto. Cuocere a quelli fino a quando l’impasto inizia a indurire, circa 20 minuti. parte dell’impasto, fare un ripieno di zucca. Metti la zucca schiacciata, grassa panna, uova, zucchero semolato, farina, una miscela preparata di spezie per torta di zucca e sale in una ciotola media. Mescolare fino a quando non viene ricevuto massa omogenea.
- Versare il ripieno di zucca sull’impasto al forno. Aggiungi 1 cucchiaio. l. acqua nell’impasto rimanente, quindi mettere l’impasto con un cucchiaio sul ripieno dalla zucca. Usa l’impugnatura di un cucchiaio per mescolare l’impasto riempimento di zucca e creare un motivo vorticoso. Cuocere fino al prontezza, da 40 a 45 minuti Tira fuori la torta dal forno e dagliela raffreddare completamente. Servire con gelato alla vaniglia Ricetta torta. “Brownie”.